Szeretsz a konyhában ügyködni? Szeretsz valami olasz finomságot készíteni? Bármi legyen is a motiváció a konyha egy olyan helyiségét képezi az otthonunknak, ahol egész sok időt töltünk el egy nap folyamán. Ismered olaszul a konyhai berendezéseket, felszereléseket, eszközöket?
Ennek a bejegyzésnek a célja nem csak az, hogy egy szójegyzékkel szolgáljon a konyha témájában, hanem hogy betekintést is adjon arról, hogy ezeket a szavakat, hogyan használjuk az életben. Ezért példamondatban bemutatom a felhozott szavak használatát. Általuk könnyebben be fogod tudni gyakorolni a használatukat. A cikk végén pedig egy kis gyakorló feladattal is szolgálok, amelyet felhasználhatsz tudásod ellenőrzésére is..
Akkor nézzük, hogy mit is találsz a konyhában.
il tavolo [távolo] – asztal
Il tavolo è apparecchiato. – Az asztal meg van terítve.
la sedia [szédiá] – szék
Sposta la sedia, per favore. – Tedd arrébb a széket, légy szíves.
il piano cucina [pjáno kucsiná] – konyhapult
Il piano cucina è di marmo. – A konyhapult márványból van.
il pensile [penszile] – faliszekrény
Il pensile è troppo pieno. – A faliszekrény túlzottan tele van.
il mobiletto da cucina [mobiletto dá kucsiná] – konyhaszekrény (ami a földön helyezkedik el)
Mi piace tanto questo mobiletto da cucina. – Tetszik nekem ez a konyhaszekrény.
la cassettiera [kásszettiérá] – fiókos szekrény
Non aprire sempre la cassettiera! – Ne nyisd ki a fiókos szekrényt!
il lavandino [lávándino] – mosogató
Il lavandino è pieno di piatti. – A mosogató tele van tányérokkal.
il frigorifero [frigorifero] – hűtő
Il frigorifero è vuoto, devo andare a fare la spesa. – A hűtő üres, kell mennem bevásárolni.
il congelatore [kondzselátore] – fagyasztószekrény
Metto la carne nel congelatore. – Beteszem a húst a fagyasztószekrénybe.
il piano cottura [pjáno kotturá] – főzőlap
Il piano cottura non funziona. – A főzőlap nem működik.
il fornello [fornello] – főzőlap
Attenzione! Il fornello è acceso. – Vigyázz! A főzőlap / tűzhely be van kapcsolva / ég.
il fornello elettrico [fornello elettriko] – villanytűzhely
il fornello a gas [fornello] – gáztűzhely
Preferisci il fornello elettrico o il fornello a gas? – A villany- vagy a gáztűzhelyet szereted jobban?
il forno [forno] – sütő
Accendi il forno a 180 gradi. – Kapcsold be a sütőt 180 fokra.
il microonde [mikroonde] – mikrosütő
vagy il forno a microonde [forno á mikroonde]
Il microonde riscalda velocemente. – A mikrosütő gyorsan melegít.
la lavastoviglie [lávásztovilje] – mosogatógép
Io non uso spesso la lavastoviglie. – Én nem használom gyakran a mosogatógépet.
il bollitore [bollitore] – forraló
La mattina riscaldo l’acqua col bollitore. – Reggel a forralóval melegítek vizet.
il frullatore [frullátore] – turmixgép
Il frullatore è nella cassettiera. – A turmixgép a fiókos szekrényben van.
il tostapane [tosztápáne] – kenyérpiritó
Preparo un toast con il tostapane. – Készítek egy piritott szendvicst a kenyérpiritóval.
il robot da cucina [robo dá kucsiná] – konyhai robotgép
Io ho due robot da cucina. – Nekem két konyhai robotgépem van.
Na most ne felejtkezzünk el azokról a konyhai eszközökről, amelyek segítségünkre vannak a finomabbnál finomabb ételek elkészítésében.
Így most a konyhai eszközök következnek, ami olaszul: gli utensili [utenszili]
la pentola [pentolá] – fazék
Questa pentola è troppo grande. – Ez a fazék túl nagy.
la padella [pádellá] – nyeles serpenyő
Mi passi la padella piccola? – Odaadod a kis nyeles serpenyőt?
il coperchio [koperkjo] – fedő
Il coperchio adesso non mi serve. – A fedőre most nincs szükségem.
la teglia [teljá] – tepsi
Non trovo la teglia. – Nem találom a tepsit.
la bilancia [biláncsá] – mérleg
Questa bilancia non funziona bene. – Ez a mérleg nem működik jól.
la caffettiera [káffettiérá] – kávéfőző
Uso la caffettiera tutte le mattine. – Minden reggel használom a kávéfőzőt.
lo scolapiatti* [szkolápjátti] – edényszárító, csöpögtető
Nello scolapiatti trovi il coperchio piccolo. – A csöpögtetőben találod a kis fedőt.
il tagliere [táljére] – vágódeszka
Il tagliere è in legno. – A vágódeszka fából van.
la grattugia [gráttudzsá] – (konyhai) reszelő
Dov’è la grattugia? – Hol van a reszelő?
il mestolo [mesztolo] – főzőkanál
la spatola [szpátolá] – (konyhai) lapát
Il mestolo e la spatola sono nella cassettiera. – A főzőkanál és a lapát a fiókos szekrényben van.
l’apribottiglie* [ápribottilje] – sörnyitó
l’apriscatole* [ápriszkátole] – konzervnyitó
L’apribottiglie e l’apriscatole sono sul tavolo. – A sörnyitó és a konzervnyitó az asztalon vannak.
il cavatappi* [kávátáppi] – dugóhúzó
Io non uso il cavatappi. – Nem használom a dugóhúzót.
l’imbuto [imbuto] – tölcsér
L’imbuto è sporco. – A tölcsér piszkos.
il colino [kolino] – teaszűrő, levesszűrő
Non trovo né l’imbuto né il colino. – Nem találom sem a tölcsért, sem a teaszűrőt.
il mattarello [máttárello] – sodrófa
Un pizzaiolo non usa il mattarello per fare la pizza. – A pizzaszakács nem használ sodrófát a pizza készítéséhez.
il pelapatate* [pélápátáte] – burgonyahámozó
Il pelapatate è molto comodo per pelare le patate. – A burgonyahámozóval nagyon egyszerű burgonyát hámozni.
lo schiaccianoci* [szkjáccsánocsi] – diótörő
Dove trovo lo schiaccianoci? – Hol találom a diótörőt?
*Ezek a csillaggal megjelölt szavak összetett szavak az olaszban: egy igéből és egy főnévből állnak. Ha megfigyeled, akkor a főnév a szó végén többes számban áll. Ez azért van, mert az éppen kifejezett cselekvést nem csak egy tárgyon végezzük vagy végezhetjük el. Mint például több burgonyát héjazunk, vagy több tányért, edényt csöpögtetünk le. Az olasz ezen logika alapján gondolkodik: amikor többről van szó, akkor legtöbbször többes számot használ. (Kivételek persze léteznek.)
Akkor most elérkezett a gyakorlás, illetve az ellenőrzés ideje. Old meg a következő feladatokat!
Hogy mondod olaszul?
1. főzőkanál – ___________________________
2. hűtő – ___________________________
3. mérleg – ___________________________
4. fali szekrény – ___________________________
5. kávéfőző – ___________________________
6. mosogatógép – ___________________________
7. fazék – ___________________________
8. konzervnyitó – ___________________________
9. fedő – ___________________________
10. burgonyahámozó – ___________________________
11. tepsi – ___________________________
12. nyeles serpenyő – ___________________________
13. fagyasztószekrény – ___________________________
14. turmixgép – ___________________________
15. konyhai reszelő – ___________________________
16. sütő – ___________________________
17. sörnyitó – ___________________________
18. főzőlap – ___________________________
19. kenyérpirító – ___________________________
20. mosogató – ___________________________
21. tölcsér – ___________________________
22. konyhaszekrény – ___________________________
23. sodrófa – ___________________________
24. fiókos szekrény – ___________________________
25. mikrosütő – ___________________________
Hogy ment a kvíz? Remélem, jól! A szavak elsajátításához természetesen kell egy kis gyakorlás, úgy, hogy ha még nem lennél teljesen megelégedve az eredményeddel, akkor gyakorolj és gyakorolj mindaddig míg tényleg teljesen el nem sajátítottad mindazokat a szavakat, amikre a jelen érdeklődésed kiterjedt.
Alla prossima! Találkozunk a következő bejegyzés alkalmából!
Tímea és Antonio
